對于食品包裝袋你的了解有哪些？
發(fā)布時間：
2018-11-19
在你的印象里食品包裝袋是啥？ 1.什么是食品包裝袋 食品包裝袋，是包裝設(shè)計的一種，生活中為了便于保鮮、儲存食品，從而產(chǎn)生了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸，用于盛裝和保護食品的薄膜容器。 2.食品包裝袋是怎么設(shè)計的？ 食品包裝袋的設(shè)計需要從以下幾點出發(fā)：首先了解包裝的作用。一、承載物品的物理屬性：保護產(chǎn)品、便捷的使用。保護產(chǎn)品從個體的獨立包裝，到整包，再到集中的封箱包裝，都是用來保護產(chǎn)品不受磕碰和便于運輸?shù)淖饔?。便捷使用從小包裝到大包裝是為了保護產(chǎn)品，那從大包裝到小包裝的層層分割就起到了便捷使用的目的。越來越多的食品包裝，從日常包裝的整包正慢慢的做場景細分，產(chǎn)品升級的企業(yè)，把包裝做了獨立分裝：一是衛(wèi)生，二是可以大致估算每次使用的用量。二、展示和宣傳作用產(chǎn)品設(shè)計師會把包裝當產(chǎn)品來看待，考慮到使用場景，使用便捷度等等，廣告設(shè)計師會把包裝當成天然的宣傳媒體。它是最近的、最直接的與目標用戶接觸的媒體。好的產(chǎn)品包裝直接引導(dǎo)消費者的消費。包裝定位都說品牌和產(chǎn)品要定位，包裝定位是?包裝是產(chǎn)品的延伸，是第一層與消費者接觸的“產(chǎn)品”。產(chǎn)品的定位會直接影響包裝的表現(xiàn)形式甚至作用。所以給包裝定位一定要先結(jié)合產(chǎn)品來思考。你的產(chǎn)品在同品類里出于什么差異化的定位？賣的是廉價、是品質(zhì)、是特殊人群還是創(chuàng)新產(chǎn)品獨樹一幟？這都要在設(shè)計之初結(jié)合產(chǎn)品來考慮。 ? 3.食品包裝袋的材質(zhì)和性能？ 食品軟包裝彩料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺等高分子材料。 （1）溶劑殘留 包裝成型一般需經(jīng)過吹塑、印刷、復(fù)合等工序，為提高適印性加快印刷速度，一般都會加入一些溶劑，＂蘭州事件＂后溶劑殘留問題日益成為包裝安全性的焦點。國家標準規(guī)定溶劑殘留要小于10mg／m2，企業(yè)標準一般都要高于國家標準總量小于7mg／m2，對于溶劑殘留問題可使用氣相色譜儀進行檢測控制。 （2）阻隔性能 阻隔性包括對氣體的阻隔和對水份的阻隔，食品變質(zhì)有很大部分原因都是因為所選材料的阻隔性能不合適。材料的選擇要根據(jù)不同的被包物、保質(zhì)期、存儲條件等選擇合適的阻隔材料。2005年底出臺的GB19741－2005（液體食品包裝塑料復(fù)合膜、包裝袋標準）對包裝膜阻隔性就提出采用GB／T1038（塑料薄膜透氣性測試方法）和GB／T1037（塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法）進行測試。 （3）薄膜爽滑性 薄膜表面應(yīng)具有良好的爽滑性，以確保其能夠順利進行高速包裝，應(yīng)根據(jù)GB10006（塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法）測定，一般要求薄膜表面的動摩擦系數(shù)在0．2－0．4之間。這里應(yīng)特別注意的是，隨著溫度的升高，材料的表面性能會有較大變化，可使用FPT－F1摩擦系數(shù)／剝離試驗機來測定非常溫下（室溫－99．9℃）材料的動靜摩擦系數(shù)。 （4）熱封性能 現(xiàn)代灌裝機的罐裝速度越來越高，封口過程中較容易出現(xiàn)漏封、虛封、粘封頭、拉絲、封口破裂等問題，這就要求在進行自動包裝之前對熱封機的熱封溫度、熱封時間、熱封壓力進行必要的試驗確認，提高效率，避免浪費。值得注意的是，大多數(shù)灌裝生產(chǎn)線從封口到實現(xiàn)灌裝整個過程時間較短，此時的封口溫度尚未降到室溫，強度較低，極易發(fā)生泄漏。因此對熱粘強度（高溫下的封口強度）的預(yù)知對于整個灌裝過程尤為重要，可選用HTT－T1熱封拉力試驗機解決上述問題。 （5）油墨性能 食品包裝膜對油墨的要求除了具有一般的和基材結(jié)合力、耐磨性外，還要能夠耐殺菌和水煮處理要求，及耐凍性、耐熱性等以保證在運輸、存儲過程中不會發(fā)生油墨脫落、凝結(jié)等現(xiàn)象?？筛鶕?jù)GB7707使用印刷結(jié)合牢度試驗機進行測試。
在你的印象里食品包裝袋是啥？
1.什么是食品包裝袋
食品包裝袋，是包裝設(shè)計的一種，生活中為了便于保鮮、儲存食品，從而產(chǎn)生了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸，用于盛裝和保護食品的薄膜容器。
2.食品包裝袋是怎么設(shè)計的？
食品包裝袋的設(shè)計需要從以下幾點出發(fā)：首先了解包裝的作用。一、承載物品的物理屬性：保護產(chǎn)品、便捷的使用。保護產(chǎn)品從個體的獨立包裝，到整包，再到集中的封箱包裝，都是用來保護產(chǎn)品不受磕碰和便于運輸?shù)淖饔谩１憬菔褂脧男“b到大包裝是為了保護產(chǎn)品，那從大包裝到小包裝的層層分割就起到了便捷使用的目的。越來越多的食品包裝，從日常包裝的整包正慢慢的做場景細分，產(chǎn)品升級的企業(yè)，把包裝做了獨立分裝：一是衛(wèi)生，二是可以大致估算每次使用的用量。二、展示和宣傳作用產(chǎn)品設(shè)計師會把包裝當產(chǎn)品來看待，考慮到使用場景，使用便捷度等等，廣告設(shè)計師會把包裝當成天然的宣傳媒體。它是最近的、最直接的與目標用戶接觸的媒體。好的產(chǎn)品包裝直接引導(dǎo)消費者的消費。包裝定位都說品牌和產(chǎn)品要定位，包裝定位是?包裝是產(chǎn)品的延伸，是第一層與消費者接觸的“產(chǎn)品”。產(chǎn)品的定位會直接影響包裝的表現(xiàn)形式甚至作用。所以給包裝定位一定要先結(jié)合產(chǎn)品來思考。你的產(chǎn)品在同品類里出于什么差異化的定位？賣的是廉價、是品質(zhì)、是特殊人群還是創(chuàng)新產(chǎn)品獨樹一幟？這都要在設(shè)計之初結(jié)合產(chǎn)品來考慮。
3.食品包裝袋的材質(zhì)和性能？
食品軟包裝彩料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺等高分子材料。
（1）溶劑殘留
包裝成型一般需經(jīng)過吹塑、印刷、復(fù)合等工序，為提高適印性加快印刷速度，一般都會加入一些溶劑，＂蘭州事件＂后溶劑殘留問題日益成為包裝安全性的焦點。國家標準規(guī)定溶劑殘留要小于10mg／m2，企業(yè)標準一般都要高于國家標準總量小于7mg／m2，對于溶劑殘留問題可使用氣相色譜儀進行檢測控制。
（2）阻隔性能
阻隔性包括對氣體的阻隔和對水份的阻隔，食品變質(zhì)有很大部分原因都是因為所選材料的阻隔性能不合適。材料的選擇要根據(jù)不同的被包物、保質(zhì)期、存儲條件等選擇合適的阻隔材料。2005年底出臺的GB19741－2005（液體食品包裝塑料復(fù)合膜、包裝袋標準）對包裝膜阻隔性就提出采用GB／T1038（塑料薄膜透氣性測試方法）和GB／T1037（塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法）進行測試。
（3）薄膜爽滑性
薄膜表面應(yīng)具有良好的爽滑性，以確保其能夠順利進行高速包裝，應(yīng)根據(jù)GB10006（塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法）測定，一般要求薄膜表面的動摩擦系數(shù)在0．2－0．4之間。這里應(yīng)特別注意的是，隨著溫度的升高，材料的表面性能會有較大變化，可使用FPT－F1摩擦系數(shù)／剝離試驗機來測定非常溫下（室溫－99．9℃）材料的動靜摩擦系數(shù)。
（4）熱封性能
現(xiàn)代灌裝機的罐裝速度越來越高，封口過程中較容易出現(xiàn)漏封、虛封、粘封頭、拉絲、封口破裂等問題，這就要求在進行自動包裝之前對熱封機的熱封溫度、熱封時間、熱封壓力進行必要的試驗確認，提高效率，避免浪費。值得注意的是，大多數(shù)灌裝生產(chǎn)線從封口到實現(xiàn)灌裝整個過程時間較短，此時的封口溫度尚未降到室溫，強度較低，極易發(fā)生泄漏。因此對熱粘強度（高溫下的封口強度）的預(yù)知對于整個灌裝過程尤為重要，可選用HTT－T1熱封拉力試驗機解決上述問題。
（5）油墨性能
食品包裝膜對油墨的要求除了具有一般的和基材結(jié)合力、耐磨性外，還要能夠耐殺菌和水煮處理要求，及耐凍性、耐熱性等以保證在運輸、存儲過程中不會發(fā)生油墨脫落、凝結(jié)等現(xiàn)象?？筛鶕?jù)GB7707使用印刷結(jié)合牢度試驗機進行測試。
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